Brotmesser 24 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser
Produktnummer:
HP-M-C11-11
EAN:
4260360232435
Herstellernummer:
HP-M-C11-11
Produktinformationen "Brotmesser 24 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser"
Das Brotmesser mit einer aussergewöhnlichen Klinge. Die vorderen Zähne sind sehr feine Zähne, hiermit können Sie das Schnittgut anreißen. Mit den Hinteren, groben aber keine Spitzen sondern gerundete Zähne, schneiden den Rest des Schnittgutes einfach perfekt und sehr gerade.
Eigenschaften:
Brotmesser,
Klingenlänge: 240 mm
Schneidlage: AUS8
33 Lagen Damaszener Stahl
Grifflänge: 132 mm
Klingenhöhe am Griff: 25 mm
Gewicht: 120 g
Klingenhärte: 61 HRC
Schliff: Sägeschliff einseitig
Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka.
Handgefertigt in Seki Japan
Das Messer wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.
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