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Bunka, Kiritsuke Messer 17 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser

219,00 €*

Produktnummer: HP-M-C14-14
EAN: 4260360232459
Herstellernummer: HP-M-C14-14
Produktinformationen "Bunka, Kiritsuke Messer 17 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser "

Bunka, Kiritsuke Klingenlänge: 17 cm

Schneidlage: AUS8

32 Lagen Damaszener Stahl

Grifflänge: 13,2 cm

Klingenhöhe am Griff: 4,8 cm

Klingenhärte: 61 HRC,

Schliff: beidseitig

Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka

 

Handgefertigt in Seki Japan

Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert

 

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