Güde Synchros - Zubereitungsmesser Serie Profi Kochmesser
Produktinformationen "Güde Synchros - Zubereitungsmesser Serie Profi Kochmesser"
- Ein völlig neues Schneiderlebnis
- innovatives Griffdesign
- Neuartige erhöhte Griffposition
- immer gleiche Griffgröße- massiver konvexer Holzgriff aus Räuchereiche- fließender
Übergang zwischen Griff und Klinge
- aus einem Stück geschmiedet
- durchgeschliffene Klinge am Bart
- Vier Klingendesigns für ( fast ) alle Anwendungen
- Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
- aus einem Stück geschmiedet, eisgehärtet, handgeschliffen
- Griff 12,5 cm aus Räuchereiche
- Gesamtlänge: ca. 26,4 cm,
- Klingenlänge: 14 cm
- Klingenstärke: 3,33 mm
- Klingenhöhe: 4,61 cm
- Klingenhärte: 56 HRC (Rockwellhärte)
- Schliff: beidseitig
- Gewicht: 199 g
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