Santoku Messer 16,5 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser
Produktnummer:
HP-M-C05-05
EAN:
4260360232374
Herstellernummer:
HP-M-C05-05
Produktinformationen "Santoku Messer 16,5 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser"
Santoku Klingenlänge: 16,5 cm
Schneidlage: AUS8
32 Lagen Damaszener Stahl
Grifflänge: 13,2 cm
Klingenhöhe am Griff: 4,8 cm
Gewicht: 160 g
Klingenhärte: 61 HRC,
Schliff: beidseitig
Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka
Handgefertigt in Seki Japan
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert
Das Santoku verkörpert das japanische Kochmesser und besitzt eine breite Klinge. Sie werden "Messer der Drei Tugenden" genannt, wobei mit drei Tugenden Fleisch, Fisch und Gemüse gemeint ist. Das Santoku ist das beliebteste Messer in der Japanischen Küche. Dieses Messer sollte auch in Ihrer Küche nicht fehlen.
Anmelden