Santoku Messer 18 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser
Produktnummer:
HP-M-C04-04
EAN:
4260360232367
Herstellernummer:
HP-M-C04-04
Produktinformationen "Santoku Messer 18 cm Shizu Hamono Profi Kochmesser"
Santoku: Klingenlänge: 18 cm
Schneidlage: AUS8
32 Lagen Damaszener Stahl
Grifflänge: 13,2 cm
Klingenhöhe am Griff: 4,9 cm
Gewicht: 170 g
Klingenhärte 61 HRC
Schliff: beidseitig
Ergonomisch geformter Handgriff aus Schichtholz Pakka
Handgefertigt in Seki Japan
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert
Santoku bedeutet im japanischen Sinne - 3 Tugenden. Die 3 Tugenden in der japanischen Kochwelt werden mit Fisch, Fleisch und Gemüse gleich gesetzt. Mit diesem Santoku können Sie die japanische Kochkultur ausleben.
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